काली मिर्च ईएम बेला सब्जी बीज

1 पैकेट में कैप्सिकम मिक्स कलर्स कलर के 50 बीज, बेल पेपर मिस्टिकान्ज़ा - बीज होते हैं।
 बेल मिर्च घर के बगीचों में उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। बेल मिर्च मध्य और उत्तरी अमेरिका की मूल निवासी है और इसे उगाना आसान है। विभिन्न रंगों और यहां तक कि विभिन्न आकारों के साथ चुनने के लिए अब मिर्च की बहुत व्यापक विविधता है।
 मिर्च एक कोमल, गर्म मौसम वाली फसल है। वे अधिकांश कीटों का विरोध करते हैं और सभी के लिए कुछ न कुछ प्रदान करते हैं: मसालेदार, मीठा या गर्म, और विभिन्न प्रकार के रंग, आकार और आकार। इस पेज के लिए, हम मीठी बेल मिर्च पर ध्यान देंगे।
 बीज निर्दिष्टीकरण
 प्रति पैकेट बीज
 40
 साधारण नाम
 सजावटी काली मिर्च, शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, शिमला मिर्च वार्षिक, भारतीय नाम शिमला मिर्च
 कद
 1 से 3 फीट
 फूल का रंग
 सफेद
 ब्लूम टाइम
 वर्ष के दौरान
 कठिनाई स्तर
 आसान
 रोपण और देखभाल
 मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, लेकिन गीली घास या प्लास्टिक कवरिंग के साथ पर्याप्त नमी बनाए रखें
 प्रति सप्ताह एक से दो इंच पानी, लेकिन याद रखें कि मिर्च अत्यधिक गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं
 यदि आप गर्म या रेगिस्तानी जलवायु में रहते हैं, तो प्रतिदिन पानी देना आवश्यक हो सकता है
 पहले फल लगने के बाद खाद दें
 पौधों के चारों ओर सावधानी से निराई करें
 यदि आवश्यक हो, झुकने से रोकने के लिए पिंजरों या दांव के साथ पौधों का समर्थन करें
 व्यावसायिक रूप से उपलब्ध शंकु के आकार के तार टमाटर के पिंजरों का प्रयास करें
 वे टमाटर के लिए आदर्श नहीं हो सकते हैं, लेकिन वे सिर्फ मिर्च की चीज हैं
 बड़े फलों के लिए, पौधों को एक गैलन पानी में एक चम्मच एप्सम सॉल्ट के घोल से स्प्रे करें, एक बार जब यह फूलने लगे, और एक बार दस दिन बाद
 काली मिर्च ईएम बेला केयर
 पिछले वसंत ठंढ की तारीख से 8-10 सप्ताह पहले घर के अंदर बीज बोना शुरू करें
 बीज अंकुरण के लिए तापमान कम से कम 70 डिग्री फ़ारेनहाइट होना चाहिए, इसलिए सर्वोत्तम और तेज़ परिणामों के लिए उन्हें गर्म क्षेत्र में रखें
 काली मिर्च के बीज तीन को एक बर्तन में शुरू करें, और सबसे कमजोर अंकुर को पतला करें
 शेष दो काली मिर्च के पौधे एक पौधे के रूप में अपना पूरा जीवन एक साथ बिताएं
 दो पौधों की पत्तियां मिर्च को धूप से बचाने में मदद करती हैं, और उपज अक्सर दो अलग-अलग पौधों की तुलना में दोगुनी अच्छी होती है।
 रोपाई से लगभग 10 दिन पहले पौधों को सख्त करना शुरू कर दें
 रोपाई से एक सप्ताह पहले, अपने बगीचे की मिट्टी में उर्वरक या पुरानी खाद डालें
 पाले का खतरा बीत जाने के बाद, रोपाई को बाहर 18 से 24 इंच की दूरी पर रोपें (लेकिन युग्मित पौधों को छूने के करीब रखें
 )मिट्टी कम से कम 65 डिग्री फारेनहाइट होनी चाहिए, मिर्च किसी भी ठंडे तापमान पर रोपाई से नहीं बचेगी
 उत्तरी माली मिट्टी को काले प्लास्टिक से ढककर उसे गर्म कर सकते हैं
 प्रत्येक पौधे के साथ छेद में दो या तीन माचिस की तीलियाँ डालें, साथ में लगभग एक चम्मच खाद डालें
 वे पौधों को थोड़ा सा सल्फर देते हैं, जो उन्हें पसंद है
 सूरज की रोशनी
 आंशिक धूप/छाया लगभग 3-4 घंटे सुबह/शाम की धूप कुछ दोपहर की छाया के साथ।
 पानी
 अपने पौधों को पानी देते समय, आप मिट्टी में लगातार नमी बनाए रखना चाहते हैं, लेकिन बढ़ते मौसम के दौरान इसे गीला न होने दें। यदि पौधों को पर्याप्त पानी नहीं मिलेगा, तो शिमला मिर्च का स्वाद कड़वा होगा। यदि आप एक काले प्लास्टिक गीली घास का उपयोग करते हैं, तो आपको पौधों को अधिक बार पानी देना होगा।
 धरती
 तटस्थ pH . के साथ दोमट
 तापमान
 18 डिग्री सेल्सियस और 35 डिग्री सेल्सियस।
 उर्वरक
 अपने मिर्च की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, बढ़ते मौसम की शुरुआत में प्रत्येक पौधे के चारों ओर थोड़ी मात्रा में उर्वरक डालें। उर्वरक को तने से लगभग 4 इंच की दूरी पर रखें और मिट्टी में काम करने के लिए पानी डालें।
 फसल के मौसम
 शिमला मिर्च रोपण के लगभग 2 महीने बाद कटाई के लिए तैयार हो जाएगी। संकर किस्मों की शिमला मिर्च हरे रंग की शुरू होती है और फिर अपने मूल रंग में पक जाती है। हाइब्रिड किस्मों के विपरीत, हिरलूम शिमला मिर्च का रंग उनके आनुवंशिकी के कारण होता है, न कि केवल पकने की अवस्था से।
 काली मिर्च ईएम बेला विशेष सुविधा

 अधिकतम स्वाद के लिए, उसी दिन मिर्च खाएं जिस दिन उन्हें चुना गया हो। आप इन्हें और पकने के लिए एक या दो दिन के लिए किचन काउंटर पर भी छोड़ सकते हैं।
 मिर्च को क्रिस्पर ड्रॉअर में या प्लास्टिक रैप या बैग में फ्रिज में न रखें। मिर्च गर्म मौसम के फल हैं और ठंडे तापमान में अच्छी तरह से स्टोर नहीं होते हैं। यदि आपके पास बहुत अधिक मिर्च हैं, तो निम्नलिखित भंडारण विकल्पों पर विचार करें।
 काली मिर्च ईएम बेला का उपयोग करता है
 औषधीय उपयोग:
 शिमला मिर्च के पौधे का फल दवा बनाने के काम आता है
 शिमला मिर्च का उपयोग पाचन संबंधी विभिन्न समस्याओं के लिए किया जाता है, जिसमें पेट खराब, आंतों की गैस, पेट दर्द, दस्त और ऐंठन शामिल हैं
 पाक उपयोग:
 कटा हुआ और बीजित किया जा सकता है और सलाद में कच्चा इस्तेमाल किया जा सकता है
 बीज और कटा हुआ होने पर बिना ब्लांचिंग के सफलतापूर्वक जम जाएगा
 या जैतून के तेल से ब्रश करें, उच्च तापमान पर तब तक भूनें जब तक कि त्वचा का रंग न बदल जाए फिर एक ढके हुए बर्तन में ठंडा होने तक रखें और त्वचा को रगड़ें और बीज हटा दें