क्लाइम्बिंग बीन्स वायलेट वेजिटेबल सीड्स

1 पैकेट में क्लाइम्बिंग बीन्स वायलेट - सीड्स के 25 बीज होते हैं।
 बहुत ही असामान्य इतालवी किस्म जिसमें गहरे बैंगनी रंग की फली लगभग 1 लंबी होती है। बहुत जोरदार और 60 दिनों में फसल और अगले 60 दिनों तक ऐसा करना जारी रखता है। सपाट, कठोर और ठंडे मौसम के प्रति सहनशील। (बीन्स पकने पर हरे हो जाते हैं)। बीन्स को हमेशा केवल अपने फल के लिए उगाना नहीं पड़ता है।
 आप उनके आकर्षक फूलों और फली के लिए बीन बेलें भी उगा सकते हैं। ऐसे ही एक पौधे में स्कार्लेट रनर बीन (फेजोलस कोकीनियस) शामिल है। आइए जानें कि स्कार्लेट रनर बीन्स कैसे उगाएं।
 बीज निर्दिष्टीकरण
 प्रति पैकेट बीज
 30
 साधारण नाम
 स्कारलेट बीन्स, रनर बीन्स।
 कद
 ऊंचाई में 2.5 मीटर तक
 फूल का रंग
 लाल
 ब्लूम टाइम
 जून से अगस्त
 कठिनाई स्तर
 आसान
 रोपण और देखभाल
 बीन के बीज बड़े और बोने में आसान होते हैं
 उन्हें घर के अंदर शुरू किया जा सकता है या सीधे सब्जी के बगीचे में लगाया जा सकता है लेकिन अंकुरित होने के लिए गर्म परिस्थितियों की आवश्यकता होती है
 बीन बीजों को घर के अंदर बोने से तेजी से और अधिक विश्वसनीय अंकुरण दर मिलती है, खासकर रनर बीन्स के लिए
 अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक एक बीन बीज, 4 सेमी या डेढ़ इंच गहरा, बहुउद्देश्यीय खाद से भरे 3 इंच के बर्तन में बोएं
 लगभग तीन सप्ताह के बाद पौधे रोपने के लिए तैयार हो जाएंगे
 रोपण से पहले, उन्हें कुछ दिनों के लिए ठंडे फ्रेम या ठंडे पोर्च में रख दें ताकि वे बाहर की स्थितियों के अनुकूल हो सकें।
 वैकल्पिक रूप से, चढ़ाई, धावक और बौनी फलियों को मई के दूसरे भाग और जून के मध्य के बीच मिट्टी में सीधे बोए गए बीज से उगाया जा सकता है।
 बाहर बुवाई करने से पहले आपको अपनी फलियों के लिए एक सहारा बनाने की आवश्यकता होगी, विगवाम या आवक ढलान वाली दोहरी पंक्ति 8 फीट के डिब्बे धावकों और चढ़ाई वाली फलियों के लिए लोकप्रिय समर्थन विकल्प हैं।
 मध्य मई से जुलाई तक फलियों को बाहर बोएं, 5 सेमी गहरा, दो बीज प्रति समर्थन गन्ना, 15 सेमी (6 इंच) अलग रखें
 अंकुरण के बाद दो युवा पौधों के छोटे और कम मजबूत पौधों को हटा दें जो प्रति गन्ना एक पौधे तक पतला हो जाते हैं
 जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, सुनिश्चित करें कि पौधे अपने बेंत और पानी को अच्छी तरह से बांधते रहें
 रनर बीन्स विशेष रूप से प्यासे होते हैं
 सेम नियमित चुनना और अक्सर लंबी फसल अवधि को प्रोत्साहित करेगा
 सूरज की रोशनी
 पूर्ण सूर्य
 पानी
 बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से पानी दें, लेकिन जमीन को संतृप्त न करें।
 धरती
 स्कार्लेट रनर बीन्स को ऐसी मिट्टी में लगाया जाना चाहिए जिसमें कार्बनिक पदार्थ अधिक हों
 तापमान
 60 एफ (16 सी।)
 उर्वरक
 किसी भी जैविक खाद का प्रयोग करें।
 फसल के मौसम
 मई से जुलाई, वसंत
 क्लाइम्बिंग बीन्स वायलेट स्पेशल फीचर
 
 बीन का पौधा आम तौर पर 2 फीट से अधिक लंबा नहीं होगा और फसल के समय मुट्ठी भर फलियाँ पैदा करेगा।
 आप किस किस्म का चयन करते हैं, इसके आधार पर फलियाँ हरे, पीले या बैंगनी रंग की होती हैं।
 अधिकांश बीन फली (जो हिस्सा आप खाते हैं) परिपक्वता पर 6 से 8 इंच तक बढ़ जाएंगे, लेकिन आप पहले फसल कर सकते हैं और फली में अभी भी बहुत अच्छा स्वाद होगा।
 क्लाइम्बिंग बीन्स वायलेट उपयोग
 पाक उपयोग:
 यह खाना पकाने में सब्जी के रूप में प्रयोग किया जाता है